Popis
Prohlídka vinařství Gagliole v Chianti Classico vás zavede do rodinného podniku v Panzanu in Chianti, který patří rodině Baerových už ve třetí generaci. Nejezdí sem autobusy ani davy; potkáte vinice a lidi, jejichž rukama prošla každá láhev na stole.
Návštěva začíná procházkou sklepem s průvodcem, tedy po stejných podlažích, kde se tamní vína vyrábějí desítky let. Dozvíte se, jak vzniká Chianti Classico, čím se zdejší terroir liší od ostatních a proč každý ročník vypráví trochu jiný příběh.
Pak přijde na řadu degustace pečlivě vybraných vín z Gagliole, při které si můžete porovnat, co jste právě ve sklepě slyšeli. Ve variantě Classico k ní patří místní sýry a salámy. Na výběr jsou i jiné varianty prohlídek s různým rozsahem služeb.
- rodinné vinařství uprostřed vinic Chianti Classico DOCG
- malé skupiny, nanejvýš 12 hostů
- asi 90 minut, průvodce hovoří anglicky, italsky a německy
Vinařství leží zhruba 45 minut od Florencie. Je nutné rezervovat předem a doprava k vinařství není zahrnuta.