Popis
Ochutnávka vína v Montefioralle se tu odehrává na rodinném statku v srdci Chianti, v prostředí, které je prosté a domácí. Dvě hodiny patří stolu, ne spěchu: hostitelé nechtějí zážitek vymyšlený pro turisty, ale skutečný okamžik toskánského života, v němž se potkává víno, jídlo a společnost.
Na prkénku se střídají uzeniny, sýry, domácí džemy, bruschetta a nakládané plody. Vše pochází z místních surovin a z domácí, neprůmyslové výroby. K jídlu se nalévají čtyři sklenky různých vín, ochutnává se i olivový olej ze statku a na závěr přijde dezert.
- čtyři sklenky různých vín
- prkénko s uzeninami, sýry, džemy, bruschettou a nakládanými plody
- olivový olej z vlastní produkce
- dezert
Kdo má chuť, může se po degustaci projít vinicemi a zjistit, jak se z hroznů stává víno. Jídlo lze na vyžádání připravit bezlepkové, vegetariánské, veganské i bez laktózy. K dispozici je parkoviště a Wi-Fi, hosty tu čeká přátelské a tradiční prostředí. Výklad se vede anglicky nebo italsky.