Oběd s degustací vína v San Gimignanu v jeskyni

Oběd s degustací vína v San Gimignanu v jeskyni

EUR 55

PŘEJÍT NA WEBOVÉ STRÁNKY

Popis

Oběd s degustací vína v San Gimignanu se koná v prostoru starobylé jeskyně uvnitř hradeb. Soukromý stůl, toskánské uzeniny, domácí lasagne a ochutnávka vín, octů a olejů.

Oběd s degustací vína v San Gimignanu se podává pod zemí, ve starobylé jeskyni, kde se dřív uchovávalo víno a vzácné místní produkty. Dnes je z ní soukromá jídelna ve vinařství Casa Vinicola Bruni, jednom z nejstarších ve městě, pár kroků od náměstí Piazza della Cisterna.

U stolu se dozvíte příběh hraběnky Avy a jejích sedmi služebných, který inspiroval kolekci vín Poggio ai Laghi. Menu je postavené na toskánských chutích a každý chod doprovází ochutnávka.

  • pět vín včetně Chianti Riserva a Chianti Classico
  • dva octy, mezi nimi balzamikový ocet z Modeny
  • tři extra panenské olivové oleje, i s bílým lanýžem a chilli
  • předkrm z toskánských uzenin, finocchiony, pecorina a bruschett
  • domácí lasagne a cantuccini s Vin Santo

Menu jde od předkrmu přes první chod až po dezert a celé zabere asi dvě hodiny. Spropitné není součástí. Hodí se pro ty, kdo chtějí v San Gimignanu posedět u jídla v prostředí, kde se zdá, že se čas zastavil.

PŘEJÍT NA WEBOVÉ STRÁNKY