Popis
Degustace vína Chianti Classico začíná pod vilou z 15. století, kde vás průvodce provede historickým sklepem statku Fattoria Lornano a vypráví o tradici a vášni, na kterých vinařství stojí. Statek leží na venkově mezi Siénou a Monteriggioni.
Samotná ochutnávka se odehrává o kus dál, v bývalé stáji z 19. století, obklopené venkovskou atmosférou. Znalý místní odborník v ní nalévá tři vína:
- růžové Rosato Toscana IGT
- Chianti Classico DOCG
- Super Tuscan IGT
K vínům se podává extra panenský olivový olej a balzamikový ocet, takže ochutnáte i další produkty ze statku. Celé setkání trvá zhruba hodinu a vede se v angličtině, italštině nebo španělštině.
Místo si rezervujte předem, minimální počet je dvě osoby na jednu rezervaci. Doprava na statek, další jídlo a pití ani spropitné v programu nejsou. Výrobky ze statku si můžete koupit na místě a nechat je poslat domů, i do zahraničí. Jde tedy o krátkou zastávku pro ty, kdo chtějí poznat toskánské víno přímo tam, kde se vyrábí, a odvézt si z něj chuť oleje i octa.