Beschreibung
Diese Weinverkostung in Monteriggioni findet im Wine Shop Poggio ai Laghi statt, direkt an der Piazza des Ortes. Drinnen und draußen stehen nur ein paar Tische, die Atmosphäre ist ruhig. Anderthalb Stunden lang erzählt dir eine Weinexpertin von den Weinen und Produkten des Hauses und knüpft dabei an die Legende von Donna Ava und ihren Mägden an.
Im Glas sind vier Weine: der Sekt Arella, der Chianti Riserva DOCG Oletta, der Chianti Classico DOCG Lucilla und der Supertuscan IGT Aranda. Dazu gibt es zwei Essige, nämlich Balsamico aus Modena und einen aus roten Zwiebeln, außerdem drei Olivenöle: ein klassisches, ein Trüffelöl und ein Chiliöl.
- zwei Sorten Pecorino, gereift und halbgereift, mit den Essigen kombiniert
- Bruschetta mit den Olivenölen
- Wildschweinsalami
So wird die Probe mehr als nur Trinken: eine Reise durch Weine, Produkte und Geschichten für alle, die Wein als Terroir und als Erzählung entdecken wollen. Geführt wird sie auf Englisch oder Italienisch.