Beschreibung
Bei dieser Chianti Classico Weinverkostung in Greve in Chianti parkst du auf dem großen Parkplatz und wirst vor der Kellerei von den Inhabern oder deren Kollegen empfangen. Danach begleiten sie dich über das Gut, auf Englisch und mit familiärer Herzlichkeit.
Bevor die Gläser gefüllt werden, bekommst du Erklärungen zu den angebauten Rebsorten, zur Weinbereitung und zum Ausbau in Eichenfässern unterschiedlicher Herkunft und in toskanischen Terrakotta-Fässern. Du erfährst außerdem, wie das native Olivenöl extra entsteht, und lernst die Familie Baldini kennen, der das Gut gehört.
- vier Bioweine
- Platten mit Wurst, Käse und Crostini
- Infos zur Gegend und zur Weinherstellung
Alle Produkte sind biologisch, vom Wein bis zum Olivenöl. Verkostet wird auf überdachten Terrassen im Grünen, zwischen Weinbergen und Olivenhainen, bei schlechtem Wetter drinnen. Die gesamte Veranstaltung dauert etwa 90 Minuten und ist rollstuhlgerecht. Vegetarische und glutenfreie Varianten gibt es auf Anfrage, eine Kreuzkontamination lässt sich nicht ausschließen. Der Transport ist nicht inbegriffen.