Greve in Chianti: Weintour & Weinprobe auf der Tenuta Casenuove

Schlendere durch Bio-Weinberge und entdecke ein aktives toskanisches Weingut. Probiere renommierte Chianti-Weine, probiere Olivenöl und genieße lokale Snacks oder ein leichtes Mittagessen.

Erlebe den authentischen Geist des Chianti auf der Tenuta Casenuove, einem historischen Anwesen inmitten von sanften Weinbergen und Olivenhainen in der Nähe von Greve in Chianti. Beginne deinen Besuch mit einem geführten Rundgang durch die biologisch bewirtschafteten Weinberge des Anwesens, wo du mehr über nachhaltige Weinherstellung und das einzigartige Terroir erfährst, das jeden Jahrgang prägt. Erkunde den modernen Weinkeller, der perfekt in ein traditionelles toskanisches Bauernhaus integriert ist, und sieh, wie das Engagement des Anwesens für Biodiversität und biologische Praktiken das Beste aus jeder Traube herausholt. Entdecke während deiner Tour die Verbindung des Anwesens zur lokalen Kunst und Geschichte, während du Skulpturen und Installationen auf dem Gelände begegnest. Dein Guide erzählt dir Geschichten über die Verwandlung des Landes, von alten Terrassen bis hin zur hochmodernen Weinherstellung, und erklärt, wie einheimische Rebsorten und traditionelle Methoden neben Innovationen bewahrt werden. Das Erlebnis gipfelt in einer geführten Verkostung der gefeierten Weine von Tenuta Casenuove. Probiere einen prickelnden Ziik Rosé aus 100 % Sangiovese, zwei Jahrgänge Chianti Classico, Riserva, Gran Selezione und einen IGT-Wein. Zu jeder Verkostung gibt's lokale Aufschnitte, Käse und das hauseigene native Olivenöl extra. Wähle die private Tour mit leichtem Mittagessen, um eine Auswahl typischer toskanischer Gerichte zu genießen, die sorgfältig mit den Weinen des Anwesens kombiniert werden. Dein Besuch endet auf dem Anwesen, wo du die Weinstube erkunden oder dich inmitten der Weinberge entspannen kannst.