In der Nähe von Siena: Trüffelsuche in den toskanischen Wäldern

Mach mit bei einer geführten Trüffelsuche in einem privaten Reservat in der toskanischen Landschaft in der berühmten Trüffelregion der Crete Senesi. Erfahre von deinem Guide mehr über Trüffel, die Hunde und die Umgebung.

Triff deinen Trüffelsucher und die wunderbaren Trüffelhunde direkt vor dem Bauernhaus. Begib dich zu Fuß in den Wald oberhalb des Bauernhofs, begleitet von einem englischsprachigen Dolmetscher, der dir Einblicke in die Welt der Trüffel, der Hunde, des Waldes und der Umgebung gibt. Spüre den Nervenkitzel, wenn du mit deinen eigenen Händen frische Trüffel aus dem Boden holst. Erfahre, wie du Trüffel am besten aufbewahrst und in der Küche verwendest. Die Jagd dauert in der Regel zwischen 1 und 2 Stunden, je nach Wetter und Glück. Damit die Hunde optimal arbeiten können, solltest du frühmorgens, gegen 8:30 Uhr, oder am späten Nachmittag, ein paar Stunden vor Sonnenuntergang, auf Trüffelsuche gehen.