San Gimignano: "Hände in den Teig" Kochkurs mit Mittagessen

Tauche ein in die Welt der authentischen, hausgemachten Pasta! Lerne die traditionellen Techniken und Geheimnisse der regionalen Küche kennen und kreiere dein eigenes, köstliches Mittagessen. Jedes Gericht wird von unseren erlesenen Weinen perfekt begleitet.

Bei Ihrer Ankunft erwarten wir Sie in unserer gemütlichen Küche. Jeder Teilnehmer erhält einen eigenen Arbeitsplatz, komplett ausgestattet mit allen Zutaten und Utensilien für die Zubereitung Ihres Mittagessens. Während des Kochens genießen Sie einen erfrischenden Vermentino, unseren Weißwein aus eigener Produktion. Auf dem Speiseplan steht ein köstliches toskanisches Menü: * Eine typisch toskanische Vorspeise mit knackigen, kalten Nüssen und aromatischem Bruschetta. * Selbstgemachte Tagliatelle, frisch zubereitet mit würziger Wurst, feinem Lauch und edlem Safran aus San Gimignano. * Zum krönenden Abschluss: knusprige Cantuccini, serviert mit süßem Vin Santo. Zu den frisch zubereiteten Speisen bieten wir Ihnen eine Auswahl erlesener Weine: * Vermentino IGT * Vernaccia di San Gimignano DOCG * Chianti Colli Senesi DOCG * Vin Santo del Chianti DOC Nach dem gemeinsamen Mittagessen bleibt Ihnen noch Zeit, unseren Weinkeller und die umliegenden Weinberge zu besichtigen und den Charme der Toskana in vollen Zügen zu genießen.