Entdecken Sie die Kunst der Weinherstellung auf diesem informativen 3-stündigen Wein-Erlebnis in einem Sienesischen Bio-Weingut. Lernen Sie, wie die verschiedenen Jahreszeiten den Weinbau beeinflussen und genießen Sie anschließend eine Weinprobe mit einem leichten Mittagessen.

Starten Sie Ihre Reise in die Welt des Weins und entdecken Sie die Geheimnisse der Bioweinproduktion. Bei einem Besuch in den Bio-Weinbergen erleben Sie hautnah die verschiedenen Schritte des natürlichen Zyklus, von der Pflanzung bis hin zur Ernte. Erfahren Sie, wie die ökologische Landwirtschaft den Weinberg schützt und wie die Komplexität des Ökosystems funktioniert. Im historischen Keller tauchen Sie in die Welt der chemisch-physikalischen und mikrobiologischen Prozesse ein, die für die Herstellung von hochwertigem Wein verantwortlich sind. In einem sensorischen Verkostungsraum können Sie verschiedene Weine verkosten und Ihre Sinne auf eine Reise durch die Vielfalt der Weine schicken. Verstehen Sie die Zusammenhänge zwischen den verschiedenen Aromen und Geschmacksnoten und erfahren Sie, was einen guten Wein wirklich ausmacht. Am Ende Ihres Besuchs wartet ein leckeres Mittagessen auf Sie, bei dem Sie fantastische Kombinationen von erstklassigen Speisen und Wein entdecken können. Lernen Sie, wie sich Wein und Essen perfekt ergänzen können und Ihre Sinne beflügeln lassen. Die verschiedenen Aspekte der Weinproduktion werden Ihnen auf einfache Weise nahegebracht, so dass auch komplexe Konzepte leicht zu verstehen sind.