Siena: Pasta- und Tiramisu-Kochkurs mit Wein

Erlebe Siena von seiner schmackhaftesten Seite! Inmitten der historischen Gassen, in einem traditionellen Lokal, lüftest du die Geheimnisse der italienischen Kochkunst. Lerne, wie Pasta und Tiramisu von Grund auf entstehen. Dein kulinarisches Abenteuer beginnt mit einem spritzigen Prosecco als herzlichem Willkommensgruß, gefolgt von einem erlesenen Wein, der dein selbst zubereitetes Festmahl perfekt abrundet.

Lass dich in Siena auf eine kulinarische Reise entführen, die dich tief in die Seele der italienischen Küche führt! Stell dir vor: Du stehst in einer authentischen Trattoria, ein Glas prickelnden Prosecco in der Hand, bereit, die Geheimnisse echter italienischer Köstlichkeiten zu entdecken. Bevor es losgeht, ein kleiner Schluck zur Einstimmung und dann – Schürze um und los geht's! Dein erster Auftrag: Das legendäre Tiramisu. Du wirst nicht nur lernen, wie man diese himmlische Süßspeise zubereitet, sondern auch in die faszinierende Geschichte und die kleinen Tricks eintauchen, die es so unwiderstehlich machen. Aber das ist erst der Anfang! Jetzt kommt der Moment, auf den sich Pasta-Liebhaber freuen: Die Herstellung von frischer Pasta. An deinem eigenen Arbeitsplatz wirst du Schritt für Schritt in die Kunst der perfekten Pasta-Herstellung eingeführt. Du wirst den Unterschied zwischen verschiedenen Mehlsorten kennenlernen und verstehen, was Pasta fresca von Pasta secca unterscheidet. Mit viel Liebe zum Detail wirst du deinen eigenen Teig ausrollen, schneiden und formen. Und was wäre ein italienisches Festmahl ohne den passenden Wein? Zum Abschluss deiner kulinarischen Entdeckungsreise setzt ihr euch alle zusammen, um die Früchte eurer Arbeit zu genießen. Ein köstliches Mittag- oder Abendessen, begleitet von einem sorgfältig ausgewählten Glas Wein, das die Aromen eurer Kreationen perfekt ergänzt. Freu dich auf ein unvergessliches Erlebnis, das dir nicht nur neue Kochkünste vermittelt, sondern auch eine tiefere Wertschätzung für die italienische Küche!