Cerca de Siena: caza de trufas en los bosques de la Toscana

Únete a una búsqueda guiada de trufas en una reserva privada en la campiña toscana, en la famosa región de las Crete Senesi. Aprende sobre las trufas, los perros y la zona con tu guía.

Conoce a tu cazador de trufas y a los maravillosos perros truferos justo fuera de la granja. Adéntrate a pie en el bosque que hay sobre la granja, acompañado por un intérprete de habla inglesa que te dará información sobre las trufas, los perros, el bosque y la zona. Siente la emoción de sacar trufas frescas del suelo con tus propias manos. Aprende las mejores formas de guardar y usar las trufas en la cocina. La caza suele durar entre 1 y 2 horas, dependiendo del tiempo y de la suerte que tengas. Para que los perros trabajen lo mejor posible, sal a buscar trufas a primera hora de la mañana, alrededor de las 8:30, o a última hora de la tarde, un par de horas antes de que se ponga el sol.