Clase de Cocina: Recetas Auténticas Italianas con Almuerzo

¡Prepara tus sentidos para una inmersión total en la cocina toscana! Te invitamos a una experiencia culinaria única: una clase práctica de cocina donde aprenderás a crear platos tradicionales directamente en una encantadora bodega en el corazón del Chianti. Y para que la jornada sea perfecta, maridaremos tus creaciones con una exquisita cata de vinos, cuidadosamente dirigida por nuestro sommelier profesional, quien te guiará por los sabores y aromas de nuestros viñedos.

¿Listo para amasar y crear magia en la cocina? ¡Esta es tu señal! Sumérgete en una aventura culinaria donde aprenderás a preparar recetas toscanas auténticas y sencillas, guiado por un chef italiano apasionado. Imagina llevar el sabor de la Toscana a tu propia mesa, todo mientras disfrutas de vinos excepcionales. Después de conquistar la pasta, un experto te revelará los secretos de la cata de vinos, desentrañando cómo el vino es el alma de esta tierra. **¿Qué te espera?** * Una cálida bienvenida con una copa de nuestro espumante Arella. * Manos a la obra: ¡crea tu propia pasta y salsa con ingredientes frescos de la región! * Un almuerzo delicioso con tus propias creaciones como plato principal. * Un festín de aperitivos toscanos: salami, finocchiona, prosciutto crudo, pecorino, bruschetta con tomate y albahaca fresca, y crujientes cialda di pane tostado con aceite de oliva virgen extra. * Tu obra maestra: la pasta casera y la salsa que preparaste en la clase. * Un segundo plato irresistible: Tagliata di manzo con patatas asadas. * El dulce final perfecto: Cantuccini con Vinsanto. **Un viaje sensorial a través del vino:** * Arella - Spumante Cuvèe Extra Dry Oletta * Firmina - Spumante Rosé Extra Dry * Lucilla - Chianti Classico DOCG (vino tinto) * Oletta - Chianti Riserva DOCG (vino tinto) * Aranda - Supertuscan IGT (vino tinto) * Aceto Balsamico di Modena IGP ORO * Aceto Balsamico di Cipolla Lacrime Viola (Eccellenza Toscana) * Aceite de oliva virgen extra * Aceite de oliva virgen extra al tartufo bianco * Aceite de oliva virgen extra al peperoncino Esto es mucho más que una simple clase; es una inmersión total en la cultura toscana que despertará tus sentidos y te dejará con un aprecio profundo por el arte de la cocina y la vinicultura. No importa si eres un experto en vinos o un principiante curioso, esta experiencia te promete recuerdos inolvidables y un nuevo amor por la Toscana.