Descripción
Empiezas con una bebida de bienvenida en un salón amplio, con fotos de un artista de la zona sobre los campos de trigo toscanos, y de ahí pasas a los fogones. Esta clase de pasta fresca en Siena tiene lugar en un granero restaurado del siglo XVI, en pleno centro, con una colección de utensilios de cocina antiguos.
Tras una breve presentación llegan 90 minutos de trabajo práctico con monitores expertos: harás tres pastas frescas tradicionales y un tiramisú auténtico, todo desde cero. Si tienes necesidades dietéticas, la clase se adapta, incluso sin gluten.
- Bebida de bienvenida
- Ingredientes, utensilios y delantal incluidos
- Salsas de temporada para tu pasta
- Cata de cerveza artesanal de las Crete Senesi
Después toca sentarse a la mesa y compartir una comida a la italiana con lo que has cocinado, acompañada de la cerveza de la zona. El tiramisú cierra la comida. En total son unas tres horas, una opción distinta si buscas una clase de cocina con cerveza en lugar de vino.