Descripción
Esta cata de Brunello di Montalcino se vive en la propia finca Citille di Sopra. El personal te recibe, te deja acomodarte y abre la jornada con una breve historia del lugar antes de salir al viñedo.
Allí te explican las técnicas de cultivo de la vid. El recorrido sigue en la bodega, donde se ven las técnicas de vinificación con las que se obtiene un vino de calidad, y termina en la sala de degustación.
En esa sala llegan los vinos de la casa, servidos con productos locales, y las vistas acompañan la cata de principio a fin. Sobre la mesa hay también agua y café.
- recorrido por viñedo y bodega
- cata de vinos con los productos locales de la degustación
- agua y café
La experiencia dura unas dos horas, con el personal de la finca a tu disposición. Si sois al menos cuatro personas, podéis pedir también un almuerzo o una cena en la finca. Cualquier comida añadida fuera de lo que se sirve en la degustación se paga aparte.