Descripción
Si buscas una cata de Chianti Classico sin salir del casco histórico, esta propuesta lo permite: queda junto a la Piazza del Campo y dura una hora. Una guía te acompaña en tres copas de Gallo Nero y te cuenta de dónde viene este vino, cómo influyen el suelo y el clima de la provincia de Siena y por qué su símbolo, el gallo negro, es tan reconocible.
La explicación sigue el recorrido del vino, pasando de los métodos tradicionales a los actuales, y repasa las normas de producción de la denominación. Mientras tanto aprendes a fijarte en los aromas y en las características de cada copa, y en las diferencias entre las expresiones del territorio. El ambiente es elegante y acogedor, y sirve tanto a aficionados como a quien se estrena en el mundo del vino.
- Un Chianti Classico
- Un Riserva
- Un Gran Selezione
- Palitos de pan para acompañar
Es un plan cómodo si tienes poco tiempo en la ciudad. Es solo para mayores de 18 años y no incluye comida. Como extra opcional puede añadirse una copa de Vin Santo con cantucci.