Descripción
Un paseo a caballo en la Toscana con almuerzo y vino que empieza con un traslado cómodo hasta un centro ecuestre rural, ya sea desde Florencia o desde San Gimignano. Allí te presentan al guía y a los caballos, y unas pautas de seguridad te preparan para salir, con casco incluido.
La ruta dura alrededor de una hora y sigue senderos tranquilos entre viñedos, cipreses y olivares, con vistas abiertas sobre las colinas. El ritmo es pausado, es un paseo y no un trote, y se monta con silla inglesa. No hace falta experiencia previa: sirve igual para quien se sube por primera vez que para quien ya ha montado. El grupo es reducido, así que el guía puede atender a cada persona.
Después toca bajar del caballo y sentarse a la mesa en una bodega cercana:
- un almuerzo tradicional toscano con ingredientes de la zona
- una cata guiada de los vinos de la finca
- menús alternativos para vegetarianos, veganos y celíacos, previa petición
Según la salida que elijas, la última parada es San Gimignano, donde puedes pasear por el pueblo medieval a tu aire antes de volver. Es un plan completo para quien quiere combinar naturaleza, caballos y gastronomía en un solo día, con una duración que va de media jornada a una jornada larga según el punto de salida.