Montalcino: clase de cocina con cata de vino y almuerzo

Aprende a hacer pasta fresca y tiramisú en una clase de cocina en Montalcino. Disfruta de una cata guiada de Brunello di Montalcino (si se elige esta opción) y siéntate a almorzar.

Comienza tu experiencia con una cálida bienvenida, que incluye un café o capuchino y un dulce. Siéntete inmediatamente como en casa en un lugar donde el tiempo se ralentiza y el placer es lo más importante. Bajo la guía de expertos, tus manos serán las protagonistas en un taller práctico, enteramente dedicado al antiguo arte de la pasta casera. Una experiencia táctil y olfativa que te conectará con las raíces de la cocina toscana. Comienza con materias primas de alta calidad para crear masas perfectas, que luego transformarás en distintos tipos de pasta. Desde los sinuosos y clásicos tagliatelle, ideales para acompañar las ricas salsas toscanas, hasta los delicados tortelli, aprende a doblar con maestría para contener exquisitos rellenos. Termina con un dulce final dedicado al tiramisú, donde descubrirás los trucos para lograr la inconfundible consistencia y el sabor que lo han hecho famoso en todo el mundo. Al final de la clase, tu esfuerzo culinario se verá recompensado. Siéntate a la mesa para disfrutar de una comida en compañía en la que probarás los platos que has preparado. Será un momento de alegre convivencia, una verdadera concentración del espíritu italiano y la tradición toscana. Para que la experiencia sea aún más completa e inolvidable, tienes la opción de enriquecer tu almuerzo con una cata guiada de uno de los vinos más prestigiosos de Italia: el Brunello di Montalcino, producido directamente por la bodega del lugar. Esta fórmula combina la pasión de la clase de cocina y la alegría del almuerzo con una cata de vino especial. Déjate acompañar en un viaje de descubrimiento y prueba 2 copas del majestuoso Brunello y 1 copa de Brunello Riserva, todos producidos directamente por esta histórica bodega. Un sumiller experto te guiará a través de estas 3 copas y te ayudará a descubrir cómo la riqueza del territorio contribuye al desarrollo de los aromas y sabores de estos excelentes vinos. Un sorbo de historia, pasión y territorio que completará tu experiencia culinaria. Al final de este viaje sensorial, recibirás un delantal personalizado de la villa y un diploma, recuerdos tangibles de un día dedicado a la excelencia, la belleza y el sabor más auténtico de Montalcino.