Montalcino: Curso de pasta fresca con almuerzo y vino

Aprende a hacer pasta fresca, salsas tradicionales y tiramisú en la cocina histórica de una villa en Montalcino y disfruta de un almuerzo de 3 platos con vino.

Vive una auténtica clase de cocina en Montalcino en la cocina histórica de una villa del siglo XIX que acogió al Conde de Vecchi. En un ambiente agradable y familiar, entrarás en el corazón de la tradición italiana aprendiendo a preparar pasta fresca casera, salsas de antaño y el atemporal tiramisú. Guiado por un cocinero instructor, descubrirás técnicas prácticas y consejos útiles para replicar las recetas también en casa: desde la masa hasta la extensión, pasando por la preparación de los condimentos tradicionales. La experiencia está pensada para ser participativa y agradable, con tiempos bien marcados y un contexto elegante pero informal. Después de la clase, llegará el momento más esperado: un almuerzo de tres platos en el que degustarás los platos elaborados juntos. El almuerzo se acompaña con una copa de vino de producción de la villa y su aceite de oliva virgen extra, para completar la experiencia con sabores locales. La clase empieza a las 11:30 y el almuerzo está previsto a las 13:00, ideal para quienes desean una experiencia gastronómica de calidad en el corazón de la tierra del Brunello di Montalcino. Al final, te llevarás nuevas habilidades, recuerdos compartidos y un pequeño reconocimiento del día.