Descripción
Copa en mano entre dos enotecas del centro histórico: así se recorre esta ruta de cata de vinos en Siena, a pie y con un experto. Dura unos 90 minutos, así que sirve para descubrir el vino sin salir del casco antiguo.
La cata se divide en dos partes. En la primera pruebas dos espumosos y ves en la copa qué cambia según se elaboren por método Martinotti o por método clásico. En la segunda toca el territorio del Chianti Classico, con dos tintos y una explicación detallada de sus suelos y de los rasgos de cada uno.
Incluye:
- dos copas de espumoso: una Martinotti y otra de método clásico
- dos copas de tinto de la denominación Chianti Classico
- palitos de pan
El experto te ayuda a reconocer aromas y estructura, con explicaciones claras que valen tanto para quien empieza como para quien ya disfruta del vino. El grupo es reducido, lo que deja espacio para preguntas y conversación. Es una buena opción para una pausa corta en Siena, y no es apta para menores de 18 años.