Descripción
La búsqueda de trufas en la Toscana se hace a pie, por un bosque en silencio, detrás de un perro. Un buscador experto camina contigo junto a su perro adiestrado, que es quien marca el rumbo y señala dónde está la trufa.
Antes de salir recibes una introducción al mundo de la trufa. El recorrido por el bosque dura una hora, y durante él ves una demostración de cómo se recoge. Así descubres un oficio antiguo, que pasa de generación en generación, y cómo vive quien trabaja cada día en armonía con la tierra. El grupo cuenta con asistencia personalizada y botellas de agua.
- introducción al mundo de la trufa
- paseo de una hora por el bosque con el buscador y su perro
- demostración de la recogida
- agua y asistencia personalizada
La experiencia puede hacerse en distintos lugares y en cuatro idiomas: italiano, inglés, francés y español. Dura unas dos horas. El aperitivo de trufa posterior solo se sirve con reserva y no está incluido, igual que el transporte. No es adecuada para personas con problemas de movilidad, en silla de ruedas ni alérgicas a los animales o a los insectos.