Descripción
La abadía de Monte Oliveto Maggiore, cerca de Asciano, es un monasterio rodeado del paisaje de las Crete Senesi, y con la entrada prioritaria te ahorras la cola. National Geographic la ha puesto entre sus 20 destinos de 2025. La visita dura unas dos horas y media.
La leyenda cuenta que nació de un sueño de Giovanni Tolomei, un rico terrateniente de Siena que vio una escalera de plata subiendo al cielo. Tolomei tomó el nombre de Bernardo y se retiró allí con Ambrogio Piccolomini y Patrizio Patrizi para vivir como benedictino, según la regla Ora et Labora.
En la entrada te dan una audioguía en italiano o inglés que te lleva por el monasterio:
- La iglesia, levantada en el siglo XV y transformada en el XVIII al gusto barroco y rococó, con un coro de madera taraceada de 125 sillas
- El Gran Claustro, decorado por Luca Signorelli y Sodoma
- El refectorio, la sala capitular y la biblioteca
- La bodega subterránea con las barricas
La visita acaba con la degustación Mystic Abbey: tres vinos de tradición monástica, un aceite virgen extra de la casa, y una tabla de fiambres y quesos de la Toscana con pan y grisines. Hay pan para celíacos y queso para vegetarianos. Se hace aunque llueva, y por el carácter sagrado del lugar conviene llevar ropa que cubra el cuerpo. No admite menores de 18 años.