Classique : dégustation de vins toscans et fromages locaux

Rejoignez notre expert en vin pour une dégustation guidée de vins du Chianti et de Toscane accompagnés de fromages locaux. Découvrez le processus de vinification et apprenez à marier parfaitement les vins toscans avec les fromages toscans.

Découvrez l'hospitalité chaleureuse de Poggio ai Laghi avec une dégustation qui célèbre deux des plus beaux trésors de la Toscane : les vins du Chianti et les fromages traditionnels toscans. Un voyage de saveurs où chaque verre est parfaitement associé à la riche variété de nos fromages pecorino artisanaux, offrant un véritable aperçu de la campagne toscane. Une sélection d'huiles d'olive vierges extra et de vinaigres balsamiques vient parfaire cette expérience authentique. Vins : Arella – Spumante Cuvée Extra Sec Firmina – Spumante Rosé Extra Sec Oletta – Chianti Riserva AOCG Lucilla – Chianti Classico AOCG Aranda – Supertuscan IGT Vinaigres de spécialité : Vinaigre balsamique de Modène IGP – Sélection Or Lacrime Viola – Vinaigre balsamique à l'oignon rouge (Excellence toscane) Huiles d'olive vierges extra : Huile d'olive extra vierge classique – Équilibrée et harmonieuse Huile d'olive à la truffe blanche – Élégant et enveloppant Huile d'olive au piment – audacieuse et vibrante Fromages : Pecorino frais Pecorino semi-affiné Pecorino affiné Pecorino bleu Parmigiano Dessert : Cantuccini accompagné de vin de dessert Vin Santo