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Description
Une visite des vignobles en jeep vintage à Poggio ai Laghi : sentiers entre les vignes, pause près d'un lac, visite de la cave, puis déjeuner toscan avec vins, huiles et vinaigres.
La visite des vignobles en jeep vintage démarre sur les chemins de Poggio ai Laghi, à bord d'un tout-terrain d'époque qui traverse les rangs de vigne. Le circuit dure deux heures et s'arrête dans un coin tranquille au bord d'un lac, pour souffler et prendre des photos.
Un expert en vin fait visiter la cave, présente les cépages et leurs caractéristiques, puis conduit la dégustation.
- deux spumantes et plusieurs vins rouges, dont un Chianti Classico
- des huiles d'olive : classique, à la truffe blanche et au piment
- des vinaigres balsamiques, de Modène et à l'oignon rouge
Le déjeuner toscan clôt l'expérience à table : charcuterie, finocchiona, prosciutto, pecorino et bruschetta, puis des lasagnes au ragoût, une longe de porc rôtie aux pommes de terre, et des cantuccini avec du Vin Santo en dessert.
Prévenez en cas de restrictions alimentaires avant de réserver. Le trajet jusqu'au domaine et les pourboires ne sont pas compris.