Greve in Chianti : cours de cuisine avec dégustation de vins du Chianti

Plongez dans l'âme de la Toscane ! Initiez-vous aux secrets des recettes traditionnelles locales, directement au sein de la cuisine authentique d'une ferme familiale. L'expérience ne s'arrête pas là : laissez-vous charmer par une dégustation du prestigieux Chianti Classico, régalez-vous d'un repas savoureux préparé avec amour, et explorez les mystères de la cave du domaine.

Envie d'une immersion totale dans la cuisine toscane ? Imaginez-vous, non pas dans une simple cuisine, mais dans l'atmosphère chaleureuse d'une demeure ancestrale, aux côtés d'une passionnée, une véritable locale ! Elle vous ouvrira les portes de son univers, celui d'une ferme familiale nichée au cœur du Chianti, où son mari Lorenzo perpétue la tradition de l'huile d'olive extra vierge et du vin Chianti. Laissez-vous conter l'histoire de ce lieu paisible et laissez-vous séduire par la fraîcheur des produits du terroir. Ensemble, vous dévoilerez les secrets de recettes ancestrales, utilisant uniquement des ingrédients frais et de saison. Chaque plat aura une histoire à vous raconter, un lien profond avec la terre qui l'a vu naître. Après avoir mis la main à la pâte, savourez le fruit de votre travail : un festin en quatre actes, des pâtes fraîches faites maison au fameux "peposo" (un ragoût traditionnel à tomber par terre) en passant par un tiramisu divin. Le tout arrosé d'un Chianti Classico, bien sûr ! Et pour parfaire cette expérience inoubliable, une promenade dans les vignes et les oliviers s'impose, avec une visite de la cave pour comprendre tous les secrets de fabrication du vin. Imaginez-vous ensuite, attablé dans le jardin, entouré de ce paysage enchanteur, un verre à la main, le Chianti à vos pieds... *Bellissimo!*