Description
Cette dégustation de vins à Sienne ne vous éloigne pas du centre historique : en une heure et demie environ, un expert vous fait passer de bar à vin en bar à vin, un verre à la main, dans une ambiance détendue et interactive grâce à un groupe de taille réduite.
Premier arrêt, les bulles. Vous goûtez un vin mousseux élaboré selon la méthode Martinotti et un autre selon la méthode classique, ce qui permet de saisir ce qui sépare les deux façons de faire. Deuxième arrêt, les rouges, consacrés au Chianti Classico, avec un temps pour parler des sols et de leurs caractéristiques.
Le guide vous apprend à lire le vin : reconnaître les parfums, sentir la structure, relever les différences d'un verre à l'autre. Les explications restent claires et accessibles, aussi bien pour les débutants que pour les passionnés. Vous pouvez poser vos questions et échanger avec les autres participants.
- deux verres de vin mousseux, méthode Martinotti et méthode classique
- deux verres de rouge du Chianti Classico
- des gressins
L'expérience est réservée aux personnes de plus de 18 ans.