Description
Une dégustation d'huile d'olive près de Sienne commence ici par un verre de rosé et l'histoire de la famille et de sa tradition oléicole. Pendant environ une heure et demie, vous passez de l'arbre à la bouteille, dans un cadre rural où des chaussures fermées et confortables sont les bienvenues.
La balade dans l'oliveraie explique comment les arbres sont cultivés, entretenus et récoltés. Vous entrez ensuite dans le moulin traditionnel pour voir comment les olives deviennent de l'huile extra vierge.
- un verre de rosé pour l'accueil
- la promenade dans l'oliveraie
- la visite du moulin
- la dégustation guidée de trois huiles extra vierges et d'huiles aromatisées
- des vins de la maison avec une planche de légumes et de bruschette
La dégustation sert aussi à apprendre à reconnaître une huile de qualité. Le temps ne manque pas pour se détendre dans l'oliveraie et profiter du calme de la campagne toscane, puis, si l'envie vous en prend, repartir avec quelques produits du domaine. L'activité convient à tous les âges.