San Gimignano : cours de cuisine « Les mains dans la pâte »

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Description

Apprenez à confectionner 2 types de pâtes maison lors d'un cours de cuisine à San Gimignano. Profitez d'un délicieux déjeuner avec les pâtes que vous avez préparées, de desserts traditionnels et d'une dégustation de vin guidée par un sommelier.


Pénétrez au cœur de San Gimignano et plongez dans la tradition culinaire toscane. Commencez par apprendre à réaliser deux types de pâtes artisanales, guidé(e) pas à pas par des chefs experts. Découvrez l'art de reconnaître les textures, l'équilibre et le timing en travaillant avec vos mains. Après le cours de cuisine, prenez place à table pour savourer les plats que vous avez préparés, accompagnés d'une dégustation de vin guidée menée par l'un de nos sommeliers. Tout en savourant vos pâtes faites maison, vous dégusterez une sélection de vins de Poggio ai Laghi, ainsi que nos huiles d'olive extra vierge et nos vinaigres signature, suivis de desserts traditionnels toscans. Ressentez le plaisir d'apporter à table ce que vous avez créé de vos mains et repartez en appréciant davantage le savoir-faire, la patience et la simplicité de la cuisine toscane.

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