Sienne : dîner avec vins et plats typiques dans une grotte secrète

Profitez d'un déjeuner ou d'un dîner exclusif avec sommelier, à l'intérieur d'une ancienne grotte étrusque, au cœur d'un restaurant historique de Sienne. Régalez votre palais avec des accords de vins fins.

Le restaurant Casa Tua à Sienne offre une expérience culinaire authentique et raffinée au cœur de l'une des villes les plus fascinantes de Toscane. Bénéficiant d'un emplacement privilégié, Casa Tua est réputé pour son atmosphère chaleureuse et son souci du détail, qui font de chaque repas un moment privilégié. Les intérieurs sont décorés avec des matériaux locaux, tels que le bois et la pierre, créant une atmosphère chaleureuse et accueillante. La cuisine de Casa Tua se distingue par la qualité et la fraîcheur des ingrédients utilisés. Le menu est un hommage à la tradition toscane, avec des plats qui célèbrent les saveurs authentiques du terroir. Le chef sélectionne personnellement les ingrédients de saison, dont beaucoup proviennent de producteurs locaux, afin de garantir une expérience gastronomique authentique et inoubliable. Casa Tua dispose d'une carte des vins riche, avec une sélection d'étiquettes qui représentent le meilleur de la production œnologique toscane et italienne. Il est situé dans un quartier central de Sienne, facilement accessible à pied. Votre expérience sera organisée à l’intérieur de la grotte étrusque exclusive réservée exclusivement pour vous le jour et à l’heure que vous choisirez. Dans une atmosphère de lumières douces entourées de bouteilles précieuses vieillies au fil du temps, vous ferez un voyage sensoriel avec un menu complet au choix entre le déjeuner ou le dîner avec un accord d’excellents vins racontés et servis par le sommelier. Le menu propose : - Hors-d'œuvre : Gota cuite de colle val d'Elsa, noisettes, champignon cardoncello et fondue de pecorino canestrato. Vin en accord : Chianti Classico Castell'in villa DOCG - Entrée : Pici au cacio et au poivre avec extrait de myrtilles refermentées et ragoût de sanglier. Vin d'accompagnement : Avvoltore Morisfarms - Deuxième plat : Rouleaux de cinta senese cuits à basse température et grillés, farcis de canestrato de Pienza et légumes sautés aux senteurs de Sienne Vin d'accompagnement : Brunello di Montalcino riserva Pianrosso Ciacci Piccolomini di Aragona DOCG - Dessert : mille-feuille à la crème chantilly et aux fruits des bois Vin d'accompagnement : Vin Santo Castello di Meleto Eau et café Nous vous suggérons de réserver dans les 48 heures afin de garantir la disponibilité de la place réservée.