Leírás
Ezen a firenzei pizza- és tiramisu-főzőkurzuson egy hagyományos chiantii házban egy hivatásos szakács mellett dolgozhatsz, és olyan receptekkel térsz haza, amelyeket otthon is megismételhetsz. A foglalkozás nagyjából három óráig tart, a hangulat bensőséges és kötetlen.
A pizzával kezdünk: a tészta keverését és gyúrását, a hozzávalók kiválasztását és a hagyományos módon történő sütést csinálod végig. Ezután jön a tiramisu, amely néhány egyszerű hozzávalóból és klasszikus technikákkal készül; a szakács minden lépésnél vezet, és útközben gyakorlati tippeket oszt meg.
Aztán leülsz, és megeszed, amit elkészítettél, ebédre vagy vacsorára, helyi borral és italokkal, amelyek az árban benne vannak. Minden hozzávalót biztosítunk, a kurzus angol, spanyol, francia vagy olasz nyelven zajlik.
- Pizza nulláról, a tésztától a sütőig
- Tiramisu, lépésről lépésre
- Helyi bor az étkezéshez
Ez egy gyakorlati jellegű foglalkozás, és magabiztosan térsz haza, hogy mindkét ételt meg tudd készíteni barátaidnak és családodnak.