Leírás
A Poggio San Polo borászati túra a Chiantiban egy szerves gazdálkodású, családi tulajdonú birtokra visz el a sienai vidéken, Castelnuovo Berardengában, egy régi toszkán kastély, a Castello di Orgiale területén. A látogatás szívélyes fogadással indul, és körülbelül 75 percig tart.
Az idegenvezető végigvezet a termelőterületeken és a hordós pincén, ahol a borok tölgyfahordóban érnek, és elmondja, hogyan jut el a szőlőből a palackba egy üveg bor. Megismerheted a pincészet szemléletét, technikáit és a terroir jellegét.
- Vezetett látogatás a pincészetben és a tölgyfahordós pincében
- Válogatott birtokbeli borok kóstolása, köztük a jellegzetes Chianti Classico
- Minden borhoz párosított helyi termékek
- Opcionálisan a birtok olívaolajának megkóstolása
- A pincészet boltja, ahol nézelődhetsz és vásárolhatsz
A házigazdád kóstolás közben minden palack mögötti történetet elmesél, a látogatás pedig a boltban töltött idővel zárul. A pincészet mintegy 22 km-re van Sienától, autóval nagyjából 25 perc, és 1,5 km-es sétára a történelmi Castelnuovo Berardenga falutól. Az oda- és visszautazás nincs benne az árban.