Leírás
Ez a toszkán főzőkurzus piaclátogatással egy helyi bárban kezdődik, ahol a séf egy kávé és valami édes reggeli mellett vár rád. Innen egy termelői piacra indultok, ahol a szezon kínálatát követve választjátok ki a napi alapanyagokat. A menüt te és a séf közösen állítjátok össze, így a bevásárlás és a főzés egy összefüggő tervet alkot.
Tele szatyrokkal visszatértek a Kitchen Studióba, ahol lépésről lépésre főzöl. A konyhában egy előételt és két különböző tésztát készítesz, és minden szakaszban egy profi séf áll melletted. A munkát a Cantina borai kísérik, az asztalra kerülő tányérokhoz pedig borkóstoló társul.
- Kávé és édes reggeli a kezdéshez
- Vezetett séta a termelői piacon
- A főzőkurzus: egy előétel és két tésztaétel
- Ebéd és desszert helyi borok kóstolójával
Az egész élményre nagyjából négy és fél órát érdemes szánni. A találkozási pontig és onnan vissza vezető utazás nem része az élménynek. Ha valamilyen speciális étrendet követsz vagy ételérzékenységed van, jelezd a szervezőknek foglaláskor, hogy a menü figyelembe tudja venni.