Degustazione di vini a Monteriggioni da Poggio ai Laghi

Questa degustazione di vini a Monteriggioni si tiene nella piazza del borgo, dentro il wine shop Poggio ai Laghi. Il locale è raccolto, con pochi tavolini dentro e fuori, e a condurre l'assaggio è una wine expert che presenta vini e prodotti della casa. Tra un sorso e l'altro si ascolta la leggenda di Donna Ava, insieme alle sue ancelle. Dura circa un'ora e mezza.

Si assaggiano quattro vini della casa: uno spumante (Arella), un Chianti Riserva (Oletta), un Chianti Classico (Lucilla) e un Supertuscan (Aranda).

• due aceti, tra cui il balsamico di cipolla rossa Lacrime Viola
• tre oli extravergine: classico, al tartufo bianco e al peperoncino
• due pecorini toscani, di stagionatura diversa
• bruschette condite con gli oli
• salamino di cinghiale

I pecorini vengono serviti insieme agli aceti; le bruschette fanno assaggiare gli oli nel modo più semplice. È un incontro fatto per sedersi e ascoltare, tra vino, prodotti e racconto.