Chianti: cena in un vigneto toscano con degustazione di vino

Concediti una serata indimenticabile nella cornice incantata del vigneto Poggio ai Laghi. Assapora una cena squisita, perfettamente armonizzata con una selezione pregiata dei nostri vini. Un esperto sommelier ti accompagnerà in questo viaggio sensoriale, svelandoti i segreti di ogni calice e rendendo l'esperienza ancora più ricca.

Immagina... una fuga romantica nel cuore della Toscana, tra i dolci declivi punteggiati dai vigneti di Poggio ai Laghi. Qui, l'ospitalità è un'arte e l'amore per il vino una tradizione secolare. Preparati a vivere una serata indimenticabile, un'immersione nel mondo affascinante della vinificazione, guidati dalla passione di chi crea questi nettari divini. Un esperto sommelier ti accompagnerà in un viaggio sensoriale alla scoperta dei segreti custoditi in ogni bottiglia. Non sarà solo una cena, ma un'esperienza che ti legherà per sempre alla terra toscana, un ricordo prezioso da portare con te, forse il souvenir più autentico del tuo viaggio. Assaggerai una selezione accurata dei vini più pregiati della cantina, frutto della maestria e della dedizione degli enologi. Lasciati conquistare dagli aromi intensi e dai sapori inconfondibili, espressione di un territorio unico. E per completare l'esperienza, deliziati con gli oli e gli aceti balsamici, creazioni artigianali che esaltano i sapori della cucina toscana. Ecco un assaggio di ciò che ti aspetta: * **Bollicine:** Arella (Spumante Cuvèe Extra Dry) e Firmina (Spumante Rosé Extra Dry) per iniziare la serata con brio. * **Rossi Toscani:** Oletta (Chianti Riserva DOCG), Lucilla (Chianti Classico Docg), Aranda (Supertuscan IGT) e Donna Ava (Toscana Rosso IGT), un viaggio attraverso le denominazioni più prestigiose. * **Tesori Balsamici:** Aceto Balsamico di Modena IGP GOLD e Aceto Balsamico di Cipolla Lacrime Viola (un'eccellenza toscana). * **Oli Extravergine:** Classico, al tartufo bianco e al peperoncino, per esaltare ogni piatto con un tocco di sapore. La cena, un trionfo di sapori autentici: * **Antipasti:** Un tripudio di salumi toscani (salame, finocchiona, prosciutto crudo), pecorino, bruschette con pomodoro fresco e basilico e croccanti cialde di pane tostato con olio extravergine d'oliva. * **Primo Piatto:** Lasagne al ragù toscano, un classico intramontabile. * **Secondo Piatto:** Un barbecue succulento con pollo, rosticciana e salsiccia, cotti alla perfezione. * **Dessert:** I tradizionali cantuccini accompagnati dal Vin Santo, il connubio perfetto per concludere la cena in dolcezza. Che tu sia un esperto conoscitore o un semplice appassionato, questa cena sarà un'esperienza indimenticabile, un'occasione unica per scoprire i sapori autentici della Toscana e la passione che anima la produzione del vino.