Pranzo in grotta a San Gimignano tra vini, aceti e oli

Il pranzo in grotta a San Gimignano si svolge sotto la Casa Vinicola Bruni, dentro le mura, vicino a Piazza della Cisterna. La grotta serviva un tempo per conservare vino e prodotti locali; oggi è una sala da pranzo privata, pensata per te e il tuo gruppo.

Durante il pranzo si racconta di Ava, una contessa con sette ancelle: a loro si ispirano i vini Poggio ai Laghi. Tra vini, aceti e oli da assaggiare, la tavola diventa anche una piccola lezione sui prodotti della casa.

• cinque vini, tra cui due spumanti, due Chianti e un Supertoscano
• due aceti, tra cui un balsamico di Modena IGP e uno alla cipolla rossa
• tre oli extravergini: classico, al tartufo bianco e al peperoncino
• antipasti con salumi toscani, finocchiona, pecorino e bruschetta
• lasagna fatta in casa e cantuccini con Vin Santo

Il menù è un esempio e può variare. L'esperienza dura circa due ore ed è pensata per chi vuole mangiare toscano in un luogo insolito, sotto una cantina storica.