Descrizione
Il corso di cucina toscana in agriturismo è una mezza giornata di quattro ore fuori Siena, nel Chianti, tra colline, vigneti e uliveti. Il gruppo è piccolo e si lavora con le mani: uno chef del posto guida passo dopo passo la preparazione di ricette classiche della regione.
Si impara a fare la pasta fresca, le salse tradizionali e altre specialità italiane, con ingredienti di stagione. Tutti gli ingredienti e l'attrezzatura sono forniti, e a fine giornata ci si porta a casa un grembiule come ricordo.
Il finale è a tavola. Si mangia il pranzo preparato insieme, con vini locali e bevande comprese, in un'atmosfera rilassata e informale. È una proposta per chi ama il cibo, per le coppie e per i piccoli gruppi che vogliono vedere la campagna e non solo le città.
- Lezione pratica con uno chef toscano
- Ingredienti, attrezzatura e bevande inclusi
- Pranzo con ciò che hai cucinato
Il prelievo in hotel e le mance non sono compresi. Servono scale da fare in salita e in discesa, e la prenotazione non è possibile per i bambini sotto gli 8 anni.