Siena: tour enogastronomico a piedi

Vieni a scoprire il cuore pulsante della cultura enogastronomica senese! Delizia il tuo palato con un viaggio tra i vini d'eccellenza, le specialità locali e le storie che hanno plasmato questa terra. Assapora un'infinità di bocconi squisiti, dalle degustazioni guidate alla Tuscan Wine School alle prelibatezze scoperte tra i vivaci mercati e i negozietti della città.

Lasciati conquistare dai sapori autentici di Siena! Passeggia tra le vie della città, incontrando i veri custodi delle tradizioni culinarie locali: i venditori! Immergiti nel cuore della produzione vinicola toscana, assaporando un bianco fresco e un rosso corposo, simboli di questa terra generosa. Presso un'istituzione enologica locale, scoprirai i segreti della vinificazione e degusterai prelibatezze del territorio: formaggi artigianali, salumi prelibati e l'olio extra vergine di oliva, oro verde della Toscana. Esplora i prodotti che rendono unica questa regione, scoprendo il legame indissolubile tra cibo, storia e tradizioni secolari. Approfondisci la conoscenza della cinta senese, razza suina autoctona, e lasciati affascinare dalla ricerca del tartufo, tesoro nascosto delle colline senesi. La tua guida ti svelerà un'antica curiosità: perché il pane toscano è da sempre semplice e senza sale? Scoprirai come questo pane "povero" viene esaltato nelle ricette odierne e le origini medievali di questa tradizione culinaria. Preparati a un viaggio nel gusto, tra storia e sapori indimenticabili!