Chianti: rondleiding door de wijnmakerij Poggio San Polo en wijnproeverij

Geniet van een wijnervaring op één van de locaties van Poggio San Polo op het terrein van Castello di Orgiale. Kom meer te weten over wijnproductie, bekijk de kelder en geniet van een wijnproeverij in combinatie met lokale delicatessen.

Stap het hart van de Chianti in met een unieke en authentieke wijnervaring bij Poggio San Polo, een biologische, door een familie geleide wijnmakerij op het platteland van Siena. Deze ervaring vindt plaats in een van de wijnmakerijen van Poggio San Polo, gelegen op het terrein van een oud Toscaans kasteel: Castello di Orgiale. Begin met een warm welkom in de wijnmakerij, gevolgd door een rondleiding door de wijnmakerij en de productieruimtes. Ontdek hoe de wijnen gemaakt worden, van de wijngaard tot de fles, terwijl je de kelder verkent waar de wijnen in eiken vaten rijpen. Leer meer over de filosofie van de wijnmakerij, de wijnbereidingstechnieken en de unieke kenmerken van dit legendarische terroir. Geniet daarna van een begeleide proeverij van onze wijnen, waaronder onze kenmerkende Chianti Classico. Je gastheer/-vrouw vertelt je zorgvuldig het verhaal achter elke fles. De proeverij wordt gecombineerd met een selectie van lokale producten die zijn gekozen om de wijnen aan te vullen. Neem de tijd om de aroma's, smaken en verhalen achter elke fles te waarderen. Je hebt ook de mogelijkheid om de olijfolie van het landgoed te proeven. Sluit je ervaring af met tijd om de wijnhandel te verkennen, waar je je favoriete wijnen en lokale producten kunt bekijken en kopen om een stukje Toscane mee naar huis te nemen.