San Gimignano: Kookles 'Hands in the Dough'

Leer 2 soorten handgemaakte pasta maken tijdens een kookworkshop in San Gimignano. Geniet van een heerlijke lunch met de pasta die je hebt gemaakt, traditionele desserts en een begeleide wijnproeverij met een sommelier.

Stap het hart van San Gimignano binnen en dompel jezelf onder in de Toscaanse culinaire traditie. Begin met het leren maken van twee soorten handgemaakte pasta, stap voor stap begeleid door deskundige chefs. Ontdek de kunst van het herkennen van texturen, balans en timing terwijl je met je handen werkt. Na de kookworkshop ga je zitten en geniet je van de gerechten die je hebt bereid, vergezeld van een begeleide wijnproeverij onder leiding van een van onze sommeliers. Terwijl je van je handgemaakte pasta geniet, proef je een selectie van Poggio ai Laghi-wijnen, samen met onze extra vergine olijfolie en speciale azijnen, gevolgd door traditionele Toscaanse desserts. Ervaar het plezier om wat met de hand is gemaakt op tafel te zetten en vertrek met een diepere waardering voor het vakmanschap, het geduld en de eenvoud van de Toscaanse keuken.