San Gimignano: pastacursus met aperitief

Leer authentieke Italiaanse pasta maken in het hart van het Toscaanse platteland. Geniet van de schoonheid van het Toscaanse platteland terwijl je kookt en geniet van je arbeid met een glas lokale wijn en vleeswaren.

Leer de kunst van het maken van authentieke Italiaanse pasta tegen de achtergrond van het adembenemende uitzicht van San Gimignano. Vergezel Francesca in haar woning en dompel jezelf onder in de warmte van echte Italiaanse gastvrijheid. Ontdek de tijdloze traditie van het met de hand rollen van verse pasta en leer twee verschillende soorten pasta te maken, die doen denken aan dierbare familierecepten. Verdiep je in de fijne kneepjes van het maken van tagliatelle, ravioli en garganelli. Beleef je culinaire avontuur te midden van de serene pracht van de tuin, met een ongeëvenaard uitzicht op de iconische torens van San Gimignano. Genesteld in het hart van het Toscaanse platteland, omringd door weelderige olijf- en wijngaarden. Sluit je ervaring af met een heerlijk aperitief. Kies uit een glas voortreffelijke lokale rode of witte wijn, perfect gecombineerd met een selectie van de beroemde vleeswaren uit de regio. Geniet van de pasta in zijn puurste vorm, zonder saus, om het vakmanschap van het deeg echt te waarderen.