Omschrijving
Een kookles in Toscane speelt zich af op een traditionele boerderij op het platteland bij Siena, tussen heuvels, wijngaarden en olijfgaarden. Je werkt in een kleine groep en doet alles zelf, onder begeleiding van een lokale chef.
Stap voor stap leer je klassieke regionale recepten maken, met verse pasta, traditionele sauzen en andere geliefde Italiaanse gerechten van seizoensproducten. Alle verse ingrediënten en het keukengerei zijn aanwezig.
Na de les schuif je aan voor de maaltijd die je zelf hebt gekookt, met zorgvuldig gekozen lokale wijnen erbij. De sfeer is ontspannen en gemoedelijk, en het geheel duurt ongeveer vier uur. Als herinnering mag je een souvenirschort mee naar huis nemen.
- Praktijkles met een lokale Toscaanse chef
- Alle ingrediënten en keukengerei inbegrepen
- Je zelfgemaakte maaltijd, inclusief drankjes
De les past bij fijnproevers, koppels en kleine gezelschappen die Toscane buiten de steden willen leren kennen. Je moet trappen kunnen lopen en kinderen onder de 8 jaar kunnen niet meedoen. Vervoer van en naar je hotel is niet inbegrepen.