Vlakbij Siena: op truffeljacht in de Toscaanse bossen

Ga mee op een begeleide truffeljacht in een privéreservaat op het Toscaanse platteland in de beroemde truffelregio van de Crete Senesi. Je gids vertelt je alles over truffels, de honden en de omgeving.

Ontmoet je truffeljager en de prachtige truffelhonden net buiten de boerderij. Ga te voet het bos in boven de boerderij, vergezeld door een Engelssprekende tolk die inzicht geeft in truffels, de honden, het bos en de omgeving. Voel de sensatie van het met je eigen handen uit de grond graven van verse truffels. Leer hoe je truffels het beste kunt bewaren en gebruiken in de keuken. De jacht duurt meestal 1 tot 2 uur, afhankelijk van het weer en het geluk van de jacht. Om de honden optimaal te laten werken, ga je vroeg in de ochtend, rond 8:30 uur, of laat in de middag, een paar uur voor zonsondergang, op truffeljacht.