Opis
Ta lekcja gotowania pizzy i tiramisu odbywa się w kuchni tradycyjnego domu w regionie Chianti. Przez około trzy godziny pracujesz własnymi rękami, a lokalny szef kuchni stoi obok, wyjaśnia i podpowiada, jak osiągnąć smak jak z włoskiego domu.
Zaczynasz od pizzy: ciasto wyrabiasz samodzielnie od zera, dobierasz świeże dodatki i pieczesz własną pizzę. Przy okazji uczysz się praktycznych umiejętności kuchennych. Potem przychodzi pora na tiramisu, które powstaje z prostych składników, krok po kroku, według sprawdzonych technik. Zajęcia mają kameralny, swobodny charakter, więc łatwo zadawać pytania i korzystać z wskazówek szefa.
- wszystkie składniki do pizzy i tiramisu
- obecność profesjonalnego szefa kuchni przez całe zajęcia
- lokalne wino i napoje do posiłku
- lunch lub kolacja z dań, które sam przygotujesz
Zajęcia kończą się przy stole, gdzie lunch albo kolacja składa się z twoich własnych dań, a do nich płynie lokalne wino. Wracasz z przepisami oraz pewnością, że te dwa włoskie klasyki uda ci się powtórzyć w domu dla rodziny i znajomych.