Opis
Degustacja wina i oliwy w Chianti w gospodarstwie Le Palaie to dwie godziny przy stole w Montefioralle, w rodzinnej atmosferze. Gospodarze pokazują swoje wino, swoją oliwę i toskańską kuchnię w prostym, szczerym wydaniu, a nie w wersji przygotowanej dla turystów.
Na stole pojawia się wyłącznie to, co powstaje w domu, bez produktów przemysłowych:
- cztery kieliszki, każdy z innym winem
- deska z wędlinami, serami, dżemami z własnej kuchni, bruschettą i warzywami w oliwie
- oliwa z oliwek z własnej produkcji
- deser na zakończenie
Na prośbę dania można przygotować w wersji bezglutenowej, wegetariańskiej, wegańskiej lub bezlaktozowej. Kto ma ochotę, po degustacji wybiera się jeszcze na krótki spacer po winnicy i dowiaduje się, jak powstaje wino.
Gospodarstwo leży w wiosce Montefioralle, w okolicy Greve in Chianti. Na miejscu jest parking i Wi-Fi, a wizytę prowadzi się po angielsku lub włosku. To dobry wybór, jeśli wolisz kameralną wizytę przy wspólnym stole od zorganizowanej wycieczki z przystankami.