Opis
Wizyta w winiarni w Montefioralle to półtorej godziny w rodzinnym gospodarstwie wśród falistych winnic, z widokiem na średniowieczną wioskę. Oprowadza członek rodziny właścicieli, który opowiada o rzemieślniczej produkcji wina i o tym, co wyróżnia tę ziemię.
Po zwiedzaniu wytwórni siadasz do degustacji czterech win, które powstają w niewielkich ilościach:
- Chianti Classico
- Chianti Classico Riserva
- Monteficalle IGT
- Vin Santo del Chianti Classico
Do kieliszków podawane są próbki lokalnych potraw, ale nie jest to pełny posiłek. Degustacja pozwala poznać smak regionu, zrobiony z zaangażowaniem i zgodnie z tradycją, a wino próbujesz w miejscu, gdzie powstaje. Miejsce leży koło Greve in Chianti, a wycieczka jest prowadzona po angielsku. Opłaty za parking nie są wliczone. Atrakcja nie jest przystosowana dla osób na wózkach.
Winiarnia jest rodzinna, a wizyta ma kameralny charakter. Program obejmuje zwiedzanie wytwórni win, degustację czterech win i próbki lokalnych potraw w małej ilości, a wina z niewielkiej, rzemieślniczej produkcji odzwierciedlają lokalny terroir i tradycję.