Opis
Wycieczka kulinarna po San Gimignano prowadzi od lokalu do lokalu w małej grupie, a lokalny przewodnik opowiada po drodze o historii, tradycjach i kulturze miasta. Przez ponad trzy godziny jesz i pijesz w co najmniej czterech miejscach, więc kończysz jak po pełnym posiłku.
Na początek Vernaccia di San Gimignano, historyczne białe wino regionu, do którego podawane są wędliny z dzika z okolicznych wsi. Potem pierwsze danie do wyboru: ręcznie robiony makaron pici z sosem pomidorowym i pecorino albo świeże tagliatelle z szafranem, kiełbasą i gorgonzolą.
Kolejny przystanek to toskański street food, czyli świeżo upieczona schiacciata z pecorino i wybranymi wędlinami. Potem jest następna degustacja lokalnych win, a na koniec wypieki, które w Toskanii od dawna towarzyszą świętom i rodzinnym spotkaniom.
- woda i dwa lokalne napoje alkoholowe, zwykle wino
- degustacje w ponad czterech miejscach
Menu zależy od pory roku, dostępności i godziny, a o alergiach i dietach trzeba poinformować przy rezerwacji. To spacer z odcinkami nawet 10-15 minut marszu bez przerwy, więc nie nadaje się dla osób z trudnościami w poruszaniu się. Odbiór z hotelu nie wchodzi w skład wycieczki.