Opis
Degustacja wina w San Gimignano odbywa się niedaleko Piazza della Cisterna, w dawnych piwnicach, gdzie kiedyś wino powstawało i było przechowywane. Kamienne mury wciąż zdają się pamiętać dawną produkcję, a w opowieści pojawiają się Ava i jej słudzy, postaci z legendy tej ziemi.
Spróbujesz wybranych win, między innymi Chianti Classico i Toscana Rosso, a oprócz nich oliw z oliwek i octów z Poggio ai Laghi. Dowiesz się też, jak powstaje wino i jaka jest historia tej winnicy.
- kilka win, oliw i octów do spróbowania
- wędliny i pecorino z Toskanii
- bruschetta z pomidorem i bazylią
- tost skropiony oliwą z pierwszego tłoczenia
- na deser cantuccini i Vin Santo
Całość trwa około dwóch godzin w centrum San Gimignano, w obrębie murów. Dojazd na miejsce organizujesz sam, o nietolerancjach pokarmowych warto uprzedzić wcześniej. Atrakcja nie jest przeznaczona dla kobiet w ciąży ani dla wegan. Degustacja kończy się słodko, a całość pomyślano tak, by podkreślać smaki regionu, a nie je przytłaczać.