W pobliżu Sieny: polowanie na trufle w toskańskich lasach

Dołącz do polowania na trufle z przewodnikiem w prywatnym rezerwacie na toskańskiej wsi w słynnym regionie trufli Crete Senesi. Twój przewodnik opowie Ci o truflach, psach i okolicy.

Spotkaj się ze swoim łowcą trufli i wspaniałymi psami trufelowymi tuż przed gospodarstwem. Wyrusz pieszo do lasu nad farmą w towarzystwie anglojęzycznego tłumacza, który opowie Ci o truflach, psach, lesie i okolicy. Poczuj dreszczyk emocji, wygrzebując świeże trufle z ziemi własnymi rękami. Dowiedz się, jak najlepiej przechowywać i wykorzystywać trufle w kuchni. Polowanie trwa zwykle od 1 do 2 godzin, w zależności od pogody i szczęścia. Żeby psy jak najlepiej pracowały, idź na polowanie na trufle wczesnym rankiem, około 8:30, albo późnym popołudniem, kilka godzin przed zachodem słońca.