Opis
Polowanie na trufle koło Sieny zaczyna się tuż przed gospodarstwem, gdzie czeka poszukiwacz trufli i jego psy, wyszkolone do tej pracy. Idziesz pieszo razem z nimi do lasu nad gospodarstwem, w prywatnym rezerwacie truflowym na Crete Senesi, regionie znanym z trufli.
Towarzyszy Ci anglojęzyczny tłumacz, który opowiada o truflach, psach, lesie i całej okolicy. Świeżą truflę wykopujesz z ziemi własnymi rękami. Przy okazji usłyszysz, jak przechowywać trufle i jak używać ich w kuchni.
Poszukiwania trwają zwykle od jednej do dwóch godzin i zależą od pogody oraz odrobiny szczęścia. Psy pracują najlepiej wcześnie rano albo późnym popołudniem, na kilka godzin przed zachodem słońca, i to właśnie w tych porach odbywa się wyprawa.
- pieszy spacer z poszukiwaczem trufli i psami
- anglojęzyczny tłumacz
- wstęp do prywatnego rezerwatu trufli
Znalezione trufle oraz dojazd nie wchodzą w skład wycieczki, a wyprawa nie jest przeznaczona dla osób z trudnościami w poruszaniu się ani dla wózków inwalidzkich.