Chianti: Prova de vinhos e azeites com visita à adega

Embarque numa jornada inesquecível pelas maravilhas do Chianti, onde o vinho e o azeite se fundem numa experiência sensorial única. A Fattoria Santo Stefano, uma propriedade encantadora no coração da Toscana, abre suas portas para te receber. Deguste vinhos e azeites locais premiados, explorando os recantos históricos das suas caves centenárias. Prepare-se para ser cativado pela beleza da paisagem e pelos sabores autênticos da região.

Chegando à Fattoria Santa Stefano, a sua jornada começa com uma fascinante apresentação da propriedade e de sua rica história. Descubra os segredos por trás da construção desta encantadora fazenda e conheça o processo de produção de seus alimentos e vinhos locais. A seguir, adentre a imponente adega principal, onde tanques de aço inoxidável e de cimento guardam os segredos da fermentação de seus deliciosos vinhos Chianti. Em seguida, explore a charmosa adega rústica do século XVIII, um tesouro de barris de carvalho francês. É aqui que o vinho amadurece por seis meses, desenvolvendo seus sabores ricos e vibrantes. Nesta mesma adega, você também encontrará os pequenos barris onde repousa o Vinsanto, um vinho de sobremesa local de cor âmbar, simplesmente irresistível. Para encerrar a visita, maravilhe-se com a impressionante "Orciaia", onde o azeite extra virgem é cuidadosamente armazenado logo após a colheita e prensagem. Por fim, retorne à aconchegante loja de vinhos para uma inesquecível degustação. Delicie-se com uma seleção de excelentes vinhos locais e um azeite extra virgem de sabor incomparável, acompanhados por saborosas iguarias da região.