Descrição
A degustação de Brunello di Montalcino na Citille di Sopra começa com uma recepção da equipe, que deixa o grupo à vontade antes de contar um pouco da história da propriedade. Em seguida, o passeio sai para o vinhedo e explica como as videiras são cultivadas.
Dentro da adega, a conversa passa para as técnicas de vinificação usadas para chegar a um vinho de qualidade. Quem acompanha a explicação entende melhor, depois, o que tem no copo.
O roteiro termina na sala de degustação, onde os vinhos da casa são servidos com produtos locais. A vista aberta sobre a paisagem acompanha a prova, e a equipe está por perto durante todo o percurso.
- Passeio pelo vinhedo e pela adega
- Vinhos e comida da degustação
- Água e café
A experiência dura cerca de duas horas e tem guia ao vivo. Se o grupo quiser mais, é possível reservar almoço ou jantar mediante solicitação, desde que haja no mínimo quatro pessoas. Qualquer acréscimo de comida além do previsto na degustação é cobrado à parte.